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<blockquote data-quote="ARGENTVS" data-source="post: 3297807" data-attributes="member: 93">La soja no es el peor cultivo. La soja es fijadora de nitrógeno y estabilizadora de suelos por su gran estructura de raíces. Y tiene una cobertura de rastrojos media.El girasol es mucho peor para los suelos. Y junto al maíz no tiene desarrollo de raíces, por lo que fomenta la erosión de la capa superior del suelo. Cultivos como la soja, trigo y pasturas al contrario protegen el suelo al tejer los terrones del sustrato con sus raíces, permitiendo aireación y penetración de poblaciones de bacterias y hongos.El trigo no es rentable tampoco. Es un cultivo de bajo valor en general y solo da buenos ingresos cuando hay escases del mismo y los campos pegan un ciclo bueno para tener altos rindes. Lo que termina haciendo que el precio caiga para la próxima campaña.Otro cultivo malo para el suelo es el algodón y la caña de azúcar.El monocultivo de trigo tampoco es muy bueno que digamos.No se que onda con el odio a un cultivo como lo soja que tanto alimenta el mundo. Si vale 2,5 veces más que los otros es porque tiene un valor global mayor en la alimentación, industria y ganadería. Ningún otro cultivo puede competirle en esa capacidad de servir tanto a muchos sectores y de forma abundante.</blockquote>

[QUOTE="ARGENTVS, post: 3297807, member: 93"] La soja no es el peor cultivo. La soja es fijadora de nitrógeno y estabilizadora de suelos por su gran estructura de raíces. Y tiene una cobertura de rastrojos media. El girasol es mucho peor para los suelos. Y junto al maíz no tiene desarrollo de raíces, por lo que fomenta la erosión de la capa superior del suelo. Cultivos como la soja, trigo y pasturas al contrario protegen el suelo al tejer los terrones del sustrato con sus raíces, permitiendo aireación y penetración de poblaciones de bacterias y hongos. El trigo no es rentable tampoco. Es un cultivo de bajo valor en general y solo da buenos ingresos cuando hay escases del mismo y los campos pegan un ciclo bueno para tener altos rindes. Lo que termina haciendo que el precio caiga para la próxima campaña. Otro cultivo malo para el suelo es el algodón y la caña de azúcar. El monocultivo de trigo tampoco es muy bueno que digamos. No se que onda con el odio a un cultivo como lo soja que tanto alimenta el mundo. Si vale 2,5 veces más que los otros es porque tiene un valor global mayor en la alimentación, industria y ganadería. Ningún otro cultivo puede competirle en esa capacidad de servir tanto a muchos sectores y de forma abundante. [/QUOTE]

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