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Mensaje: <blockquote data-quote="Bipedo implume" data-source="post: 3633020" data-attributes="member: 31012">Estamos hablando de cosas distintas pero que convergen. Yo no digo que su experiencia no sea valiosa, al contrario. Usted está super capacitado para conducir personal y más. Yo me refiero a otra cosa. Me refiero al conocimiento intrínseco de un negocio u operación. Al conocimiento que hace que si dos restaurantes abran en la misma cuadra, uno sobreviva y el otro no. Uno no procesara las sobras de la preparación de un plato y el otro sacará canelones con ellas. A mi, y repito que es una posición personal, me gusta una persona que quizás sepa que la tarea que sus meteorologos le decían que tomaba 9 horas en hacerse, en realidad se hacía en 2 por el simple hecho de que él alguna vez la hizo en su vida.</blockquote>