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Mensaje: <blockquote data-quote="harryeltecnico" data-source="post: 3078214" data-attributes="member: 30897"><h3>Alimentos, fertilizantes y combustible: cómo la guerra ruso-ucraniana está asaltando los mercados</h3>El gran riesgo es que una escalada de la Guerra Ruso-Ucraniana y un estado de guerra económica más profundo entre Occidente y Rusia, respaldado silenciosamente por China, podría causar otra recesión importante.por <a href="https://nationalinterest.org/profile/scott-b-macdonald">Scott B. MacDonald</a>Odesa es la tercera ciudad más grande de Ucrania. A lo largo de la historia, fue un puerto codiciado por los antiguos griegos, tártaros, polaco-lituanos, turcos y rusos. La ciudad moderna fue fundada en 1794 por decreto de Catalina la Grande y fue la cuarta ciudad más grande durante la era zarista tardía. Uno de los atractivos de la ciudad es que es un puerto de aguas cálidas, abierto todo el año, algo fundamental para el comercio. Directamente relacionado con eso está el papel de Odesa en el comercio mundial de granos. Históricamente, la ciudad del Mar Negro fue el centro desde el que se exportaba gran parte de los alimentos de Europa. El trigo era el rey y lo sigue siendo. Hoy, Odesa parece volver a sentir el peso de la historia; es un objetivo para las fuerzas militares rusas en su intento de barrer la costa sur de Ucrania. La guerra ruso-ucraniana bien podría interrumpir ese flujo de comercio,<a href="https://nationalinterest.org/blog/politics/average-cost-inflation-american-households-year-5200-201619">la inflación</a> de febrero alcanzó el 7,9 por ciento, un máximo de cuarenta años.Siempre es difícil comprender exactamente cuán interconectados pueden estar los mercados globales. Este es ciertamente el caso de los granos globales, especialmente el trigo. La barra de pan que se compra en la tienda en Marysville, Kansas o Bloomfield, Connecticut, se encuentra al final de una larga cadena de siembra, fertilización, cosecha, molienda, compra por contrato de suministro, transporte y distribución, sin mencionar el amorosa atención prestada a dónde en el estante se ofrece la hogaza de pan genérica al consumidor hambriento. En 2022, toda esta cadena de baguettes, brioche, pan multigrano, pasta y pan de pita se encuentra bajo una presión considerable.La guerra que se libra en Europa del Este involucra a Rusia y Ucrania, que en conjunto suministran casi un tercio de las exportaciones mundiales de trigo. Es probable que las sanciones económicas causen problemas a Rusia en el envío de su trigo, mientras que la guerra en Ucrania está <a href="https://www.nytimes.com/2022/02/24/business/ukraine-russia-wheat-prices.html">interrumpiendo</a> el ciclo de siembra/cosecha. Además, es probable que los combates que se están extendiendo a lo largo de la costa del Mar Negro de Ucrania ahoguen la capacidad de los agricultores de ese país para llevar sus productos a los mercados. Estas son malas noticias para los clientes de Rusia y Ucrania, muchos de ellos en África y Medio Oriente. Destacan dos grandes países, <a href="https://www.theguardian.com/world/2022/mar/21/egypt-fixes-price-of-unsubsidised-bread-as-ukraine-war-hits-wheat-supply">Egipto</a> y Turquía. Egipto depende de los dos países europeos para alrededor del 80 por ciento de las importaciones de trigo, mientras que Turquía depende de Rusia para más del 70 por ciento de sus importaciones de trigo. Turquía ya tiene<a href="https://nationalinterest.org/blog/buzz/will-turkish-inflation-kill-erdogan%E2%80%99s-political-future-199420">alta inflación</a> ; los precios más altos del trigo van a empeorar la mala situación.  El riesgo de una mayor inflación se ve aumentado por el papel de Ucrania y Rusia en el mercado de semillas solares. Aunque ha habido pocas noticias de primera plana sobre este mercado, juega un papel importante en la vida diaria de millones de personas. Sal Gilbertie, CEO de Teucrium, el emisor de fondos cotizados en bolsa más grande de EE. UU. centrado únicamente en fondos agrícolas, señaló: “El aceite de girasol es un componente importante del aceite de cocina y los alimentos, y se observa un aumento del aceite de palma y de la soja. Este es un acuerdo de licitación, especialmente para los más pobres de los pobres, donde cocinar es una gran parte del presupuesto diario”.  La creciente contracción de los precios del trigo y el girasol se ve agravada por otro factor: China. El 5 de marzo de 2022, el Ministro de Agricultura y Asuntos Rurales de China, Tang Renjian, anunció que las condiciones para la cosecha de trigo de invierno de su país no eran buenas debido a que las lluvias del año pasado retrasaron la siembra de alrededor de un tercio de la superficie cultivada habitual de trigo. <a href="https://www.reuters.com/business/china-ensure-agricultural-product-supplies-including-grains-2022-03-05/">Según</a> Tang, “No hace mucho fuimos a la base para hacer una encuesta, y muchos expertos y técnicos agrícolas nos dijeron que las condiciones de los cultivos este año podrían ser las peores de la historia”. Teniendo en cuenta que los precios del trigo han subido a máximos de catorce años, es un momento difícil para China para buscar grano en los mercados internacionales.La seguridad alimentaria es una gran preocupación para China y el Partido Comunista Chino. Informes recientes de China indican que incluso antes de la Guerra Ruso-Ucraniana, los suministros de granos eran escasos, a pesar de las buenas cosechas consecutivas en los últimos dos años. Según la Comisión Nacional de Informes y Desarrollo, China buscará garantizar que la superficie cultivada de cereales para el año se mantenga en sus niveles actuales y se concentrará en aumentar la soja y otros cultivos de semillas oleaginosas, así como en aumentar la producción de maíz. Además, el gobierno detendrá cualquier esfuerzo por utilizar las tierras de cultivo para cualquier propósito que no sea la agricultura y específicamente la producción de granos para salvaguardar y revitalizar la industria de semillas a un ritmo más rápido.  Un reflejo de la seriedad que rodea la seguridad alimentaria de China provino del primer ministro Li Keqiang al comienzo de la reunión parlamentaria del país en marzo. El líder político número dos de China declaró que el estado garantizará suministros críticos de productos agrícolas en 2022, incluidos los granos. Señaló que todos deben trabajar juntos para garantizar que la “bolsa de arroz” y la “canasta de verduras” del país estén bien llenas. El Partido Comunista es muy consciente de que una de las causas profundas de las protestas de la <a href="https://nationalinterest.org/feature/anniversary-tiananmen-square-what-xi-jinping-thinking-61037">Plaza de Tiananmen de 1989</a> provino del aumento de los precios de los alimentos (así como del descontento con la corrupción y los trastornos sociales relacionados con las incertidumbres provocadas por el rápido crecimiento económico).Y luego está el tema de <a href="https://www.reuters.com/business/sanctions-bite-russia-fertilizer-shortage-imperils-world-food-supply-2022-03-23/">los fertilizantes</a> . Uno de los ingredientes críticos para la producción de fertilizantes es la potasa. Rusia es un productor importante, así como Bielorrusia, que ahora está ocupada extraoficialmente por las fuerzas militares rusas. Juntos, Bielorrusia y Rusia representan el 37,6 por ciento de las exportaciones mundiales de potasa.Antes de la Guerra Ruso-Ucraniana, las exportaciones de potasa de Bielorrusia no podían llegar a los mercados debido a las sanciones occidentales y la decisión de Lituania de castigar al régimen de Lukashenko cerrando su principal puerto a la principal exportación de su vecino. Los países occidentales acusan al presidente de Bielorrusia, Alexander Lukashenko, de manipular las elecciones presidenciales de 2020. Con la Guerra Ruso-Ucraniana en pleno apogeo, las exportaciones rusas de potasa podrían detenerse, lo que haría que un mercado ya de por sí ajustado fuera aún más ajustado. El mayor productor de potasa de Canadá podría producir más, pero le preocupa que tal escasez de suministro pueda ser de corta duración (si se llega a un acuerdo político) y que quede con un exceso de oferta. Aunque los usuarios finales no necesitan usar fertilizantes a base de potasa todos los años, sigue siendo esencial. De hecho, el Servicio Geológico de EE. UU. señaló: “No se conoce ningún sustituto de la potasa,  Es probable que los precios de la potasa suban, lo que, a su vez, se trasladará a los agricultores; quienes, a su vez, los remitirán a los detallistas de alimentos; quienes, a su vez, los transmitirán a los consumidores. El panorama de los fertilizantes se ve aún más perturbado por la participación de Rusia en la exportación de otros ingredientes, incluido el amoníaco (23 por ciento de las exportaciones mundiales), la urea (14 por ciento) y el fosfato procesado (10 por ciento).El panorama del aumento de los precios de los alimentos se complica aún más por el hecho de que la mayoría de las empresas de la cadena de suministro agroalimentaria enfrentan mayores costos de energía. Esto estaba ocurriendo incluso antes de la Guerra Ruso-Ucraniana, pero con la posibilidad de sanciones contra la venta de petróleo y gas rusos, los costos de transporte podrían dispararse, otro factor que alimenta la inflación en gran parte del mundo, especialmente en las economías más avanzadas. Europa es particularmente vulnerable a esto debido a su alta dependencia de la energía rusa.La última vez que los precios del trigo se dispararon fue en 2007-2008, lo que provocó disturbios en casi cuarenta países, incluidos Haití, Bolivia y partes de África. Las preocupaciones sobre la seguridad alimentaria también llevaron a otros países, como Camboya, India y Vietnam, a reducir sus exportaciones de arroz para garantizar la seguridad alimentaria en el país. Las causas fundamentales en ese momento eran una serie de factores que interactuaban, que incluían el aumento de los precios del petróleo, una mayor demanda de biocombustibles, manipulación financiera y decisiones comerciales (como las restricciones a la exportación).También se ha considerado que el aumento de los precios de los alimentos <a href="https://www.theguardian.com/lifeandstyle/2011/jul/17/bread-food-arab-spring">contribuyó</a> a desencadenar la Primavera Árabe en 2010, que comenzó en Túnez y pronto se extendió a gran parte del mundo árabe. Las raíces de la revolución política, que derrocó a los gobiernos de Túnez, Libia y Egipto, provinieron de una combinación de tierras de cultivo cada vez más pequeñas, el clima (sequías e incendios en Australia y Rusia) y la mala distribución del agua, lo que hizo subir los precios y alimentó las protestas antigubernamentales. sentimiento.Si bien Estados Unidos no experimentó la agitación política relacionada con los precios más altos de los alimentos en 2008 o 2010, no es inmune a la angustia de los votantes por los precios más altos. Afortunadamente, actualmente hay suficiente producción de trigo para alimentar a la población. Desafortunadamente, los productores de trigo de EE. UU. han estado lidiando con una sequía prolongada, lo que podría influir en la producción de este año con implicaciones para la segunda mitad del año.Y luego está la imprevisibilidad de los eventos geopolíticos. Como señaló Vincent Smith, economista del Departamento de Economía Agrícola y Economía de la Universidad Estatal de Montana, el 6 de marzo de 2022: “El problema, probablemente para todos los precios de los alimentos, así como para cualquier otro precio, es en realidad el impacto de la crisis de Ucrania. sobre el precio del petróleo, el diesel y el precio del gas”. La combinación de riesgo geopolítico, aumento de los precios de la energía y aumento de los costos de los alimentos es ciertamente algo que se desarrollará en las elecciones al Congreso de los Estados Unidos previstas para noviembre de 2022.De cara al futuro , los precios mundiales de los alimentos están subiendo, al menos a corto plazo. Los estantes vacíos experimentados por los estadounidenses en las tiendas de comestibles en 2020 y 2021 podrían generalizarse nuevamente debido a las interrupciones de la cadena de suministro global. Esto aumenta la presión sobre la Reserva Federal, el Banco de Inglaterra y, probablemente, el Banco Central Europeo para aumentar las tasas de interés. El riesgo de aumentos de tarifas es que podrían combinarse con una fuerte caída de la actividad económica a medida que se encuentre el umbral de dolor del consumidor y opte por <a href="https://nationalinterest.org/blog/politics/surging-gas-prices-are-making-drivers-run-out-fuel-road-201690">posponer las compras</a> . Los alimentos seguirán siendo una compra fundamental, aunque es probable que los precios se reduzcan aún más. Si bien Estados Unidos está mejor situado que la mayoría para superar una crisis en los precios de los alimentos, no es inmune. Si nada más, hay una bocanada de estanflación en el aire.El gran riesgo es que una escalada de la Guerra Ruso-Ucraniana y un estado de guerra económica más profundo entre Occidente y Rusia, respaldado silenciosamente por China, podría causar otra recesión importante. La idea de guerra está cambiando, con la patria estadounidense ahora como objetivo, al menos en términos de guerra económica (que incluye el uso de <a href="https://nationalinterest.org/blog/techland-when-great-power-competition-meets-digital-world/why-cyber-holds-entire-world-risk">ataques cibernéticos</a> ). Bien podríamos estar dejando atrás el fácil acceso a un menú global de alimentos y bebidas y entrando en lo que promete ser una nueva era de “hierro y sangre”. Como dijo el famoso estadista de Alemania y fuerza clave detrás de la unificación de su país en el siglo XIX: "No a través de discursos y decisiones de la mayoría se decidirán las grandes cuestiones del día, sino con hierro y sangre". Compra tu pan ahora y pon un poco en el congelador.Scott B. MacDonald es economista jefe de Smith's Research and Gradings.[URL unfurl="true"]https://nationalinterest.org/feature/food-fertilizer-and-fuel-how-russo-ukrainian-war-assaulting-markets-201702[/URL]</blockquote>

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