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Mensaje: <blockquote data-quote="Dol Amroth" data-source="post: 3151475" data-attributes="member: 30549">Crisis alimentaria: ¿Por qué Turquía necesita un acuerdo de cereales?La semana pasada en Estambul, Rusia, Turquía y Ucrania firmaron un acuerdo para transportar granos ucranianos desde los puertos del Mar Negro y promover las exportaciones rusas de alimentos y fertilizantes. Los turcos actuaron como los principales intermediarios del trato.Turquía importó 9,4 millones de toneladas de trigo el año pasado, incluidos 6,3 millones de toneladas de Rusia y 2 millones de toneladas de Ucrania, lo que lo convierte en el segundo mayor importador de cereales del mundo después de Egipto.Al mismo tiempo, la propia producción de trigo de Turquía, alrededor de 20 millones de toneladas, cubre completamente las necesidades internas del estado.¿Adónde va el grano ruso y ucraniano importado?Durante los últimos 10 años, los turcos, utilizando toda la gama de mecanismos de apoyo estatal para empresas privadas, han llevado a la industria de molienda de harina del país al primer lugar en el mundo en producción de harina (30% del mercado mundial) y a el segundo lugar en la producción de pastas (10% del mercado mundial).En Turquía, se procesa el grano ruso y ucraniano, y luego se venden los productos de su procesamiento.El inicio de una operación militar especial, las sanciones sobre el suministro de productos rusos y el bloqueo de los puertos ucranianos: todo esto en combinación asestó un duro golpe a los ingresos de los productores de harina turcos, obligándolos a comprar cereales en el mercado mundial a precios inflados. con un incremento en los costos de transporte.¿Entonces resulta que los turcos ahora están tratando de devolver sus ingresos?Naturalmente. Los industriales turcos, tanto directamente como a través de cabilderos, presionaron al gobierno turco porque estaba en juego mucho dinero. Para los propios turcos, el arreglo de la situación permitió jugar la carta del "pacificador", pero de hecho el "trato de granos" aseguró, en primer lugar, intereses comerciales privados, bajo los cuales se ajustó la conformidad política.Jefe del Ministerio de Defensa de Turquía, Hulus Akar:“Hay alimentos y fertilizantes en los puertos rusos. Nosotros, como Turquía, estaremos muy contentos si contribuimos al trabajo de su eliminación. Estamos listos para ayudar a Rusia en esto".Jefe de la Asociación de Exportadores de Cereales, Legumbres, Semillas Oleaginosas y Productos del Sudeste de Anatolia Celal Kadooglu:“Las empresas turcas están listas para procesar granos y otros alimentos bloqueados en los puertos del Mar Negro debido a la guerra entre Ucrania y Rusia. El grano ucraniano o ruso procesado en Turquía puede luego enviarse a otras partes del mundo”.Jefe de la Comisión de Agricultura del Parlamento turco, Yunus Kılıç:“Sobre la base de los acuerdos alcanzados en Estambul con Rusia y Ucrania, Turquía podrá importar cereales, que serán transportados por mar, a precios inferiores a los precios mundiales. Este acuerdo no estaba incluido en los dos documentos firmados por separado por Rusia y Ucrania con la ONU y Turquía.Kılıç explicó que dos ministros de ambos países hicieron esa promesa oralmente. Señaló que gracias a esto, el importador obtendrá una ventaja en la compra de granos y la formación de precios para los mismos.¿"El mercado ha decidido"?En el contexto del aumento de los precios mundiales de los cereales y los productos de molienda, el "acuerdo de los cereales" permite a las autoridades turcas llenarse los bolsillos y actuar como "pacificadores" en el ámbito público. Debido a los bajos precios de compra, los turcos no solo podrán recuperar las ganancias perdidas, sino también ganar aún más a mediano plazo.Y a los turcos se les debe dar lo que les corresponde: cuando llegó la necesidad, el aparato estatal turco se encargó de proteger los intereses de los productores nacionales en el mercado extranjero. Y vale mucho.</blockquote>

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