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Mensaje: <blockquote data-quote="SMS" data-source="post: 2518797" data-attributes="member: 17858">Asi que en definitiva, todos los factores confluyen hacia fines del siglo 19. La estabilidad politica, la masificacion del vapor que acortaba los transitos y hacia mas previsibles las fechas de partida y llegada, la disponibilidad del puerto, y dos mas que no mencionamos:-los ferrocarriles para trasladar la produccion al puerto-la invencion de la refrigeracion que permitio el transporte de carne</blockquote>